Ikväll gjorde jag något som jag inte har ätit sedan jag var liten. Min mamma gjorde ofta SantaMaria-bröd. Jag tror de hette så för att kanelen var av märket SantaMaria.
Man tar sött, slätt vetebröd och steker guldbruna i smör. De ska bli lite knapriga. Sedan doppar man dem i en blandning av kanel och socker och Voilá; SantaMaria-bröd. Lika gott varma som kalla.
Här hemma kallas dom fattiga riddare. =)
SvaraRadera